Les graines de chanvre sont associées à des vertus nutritives. Elles viennent de la graminée de chanvre que l’on associe à tort au cannabis euphorisant. Aujourd’hui, ces graines deviennent incontournables et on les ajoute à un régime alimentaire sain. Elles contiennent de nombreux nutriments qui servent à renforcer l’immunité. Les adeptes préfèrent le chanvre bio. Voyons-en plus sur ses propriétés.
Les différentes propriétés nutritionnelles du chanvre bio
On aime les graines de chanvre bio pour différentes raisons. D’ores et déjà, ce sont d’excellentes sources de protéines végétales. Elles contiennent les acides aminés indispensables à la réparation des tissus. Elles augmentent l’apport en protéines. Si ces graminées suscitent votre intérêt, sachez que vous en saurez davantage sur https://www.corrairz-nature.fr/bien-etre/acheter-cbd-bio-en-ligne/
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Les graines de chanvre bio sont aussi riches en acides gras essentiels. On parle ici de :
- L’oméga-3 ;
- L’oméga-6.
Ces acides gras font de ces graines de véritables antiandrogène aidant à limiter la formation de l’athérosclérose. En outre, ils protègent le cœur et le cerveau en plus de soutenir l’immunité.
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Les graines de chanvre sont aussi riches en fibres. Elles favorisent la digestion et atténuent les problèmes de constipation. Elles aident à éprouver cette bonne impression de satiété. Les personnes qui prennent soin de leur ligne peuvent en prendre. De plus, les fibres des graines de chanvre régulent la glycémie.
Ces graines contiennent des minéraux et des vitamines. Ce sont par exemple la vitamine B, la vitamine E, le magnésium, le fer, le potassium, le phosphore… Ces derniers jouent un rôle dans la fonction nerveuse et la production énergétique.
Les graines de chanvre bio contiennent des antioxydants comme la vitamine E qui aide à éliminer les radicaux libres. Ils réduisent les problèmes engendrés par le stress oxydatif qui est responsable du vieillissement du corps. Cela contribue à améliorer la santé en général et à prévenir les maladies comme le cancer.
Comment manger les graines de chanvre bio ?
Vous pouvez déguster les graines de chanvre de différentes manières. Elles sont prisées pour leur saveur noisette. On les mange décortiquées ou on les broie pour les incorporer à une recette de pain. Vous avez la possibilité de les mélanger à votre pâte à biscuit ou encore à vos barres énergétiques. Cela permet d’augmenter leur valeur nutritionnelle.
Vous aimez l’alimentation crue ? Cela tombe bien, car vous pouvez consommer des graines de chanvre germées ou crues. Dans ce cas, vous ne manquerez pas d’aimer leur texture croquante. En préférant les graines germées, vous profitez de leurs bienfaits sur la santé. Toujours est-il que vous pouvez mettre les graines dans les salades ou encore les légumes.
Pressez les graines de chanvre bio pour obtenir une huile vierge bio prête à l’emploi. Attention à ne pas chauffer l’huile de chambre à haute température, car cela peut altérer ses propriétés. Vous pouvez encore prendre les graines en les mixant avec de l’eau afin d’obtenir un lait végétal crémeux.
